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Produits laitiers - Gastronomie et alimentation
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Ingredia
Ingredia, le spécialiste des produits et ingrédients fonctionnels laitiers (ingrédients pour la chocolaterie, fromagerie, desserts lactés et desserts glacés) et des produits à haute valeur nutritionnelle (Isolats et hydrolysat de protéines de lait) pour les industries alimentaires, de la santé et la nutrition dans le monde.
Epi
Epi ingredients : ingrédients laitiers
Groupe Lactalis
LACTALIS, transformateur de lait européen. De nombreuses références, President, Lactel, Lactalis AOC, Le petit, B'A, Salakis,... L'industrie fromagère qui respecte la tradition">
Armor proteines
Armor protéines offers the widest range of dairy ingredients such as whey protein, hydrolysates, peptides, caseinates, lactose and calcium.
Isigny Sainte-Mère
Située en Normandie, la coopérative d'Isigny Sainte-Mère fabrique des produits laitiers AOC tels que du fromage, du beurre, de la crème, de la crème fraîche et du lait en poudre certifiés par le Label Rouge.
Corman
CORMAN : Maîtrise et Innovation en beurres et crèmes technologiques (beurres tartinables, beurres et crèmes allégés et pauvres en cholestérol), ingrédients nutritionnels issus de la matière grasse laitière pour les consommateurs, artisans et professionnels des métiers de bouche, l’industrie agroalimentaire. Sites de marque : wwww.balade.be et www.carlsbourg.be - Unités de production : Corman Belgique - Corman Miloko Ireland – Corman Allemagne. CORMAN : Deskundigheid en Innovatie in technologische boters en room (smeerbare boters, laag vetgehalte en laag cholesterolgehalte boters) en in voedings zuivelingrediënten voor de voedingsindustrie, professionele en artisanale verbruikers, consument, HORECA. Merken websites : www.balade.be and www.carlsbourg.be - Productie-eenheden : Corman Belgïe - Corman Miloko Ireland – Corman Duitsland. CORMAN : Expertise and Innovation in technological butters and creams (spreadable butters, low-fat and low-cholesterol butters and creams) and in nutritional dairy ingredients for Food Industry, Professionals, Consumers, Catering. Brand websites : www.balade.be and www.carlsbourg.be - Production units : Corman Belgium - Corman Miloko Ireland – Corman Germany.
Euroserum
Euroserum, producteur de lactoremplaceurs destinés aux industriels de l’agroalimentaire, spécialisé dans les poudres de lactosérum doux, acide, déminéralisé, poudres de lait, babeurre.
Regilait
REGILAIT, leader incontesté du lait en poudre et intervenant majeur sur les secteurs des laits concentrés et infantiles, exporte ses produits dans plus de 50 pays.
Bongrain
Bongrain SA figure parmi les premiers transformateurs de lait européens et mondiaux : spécialiste des fromages de marque, au premier rang des beurres modernes et de la crème longue conservation, leader mondial des beurres techniques et des protéines laitières à haute spécificité.
Groupe 3A
Groupe 3A : coopérative agroalimentaire du sud-ouest. Commercialisation et fabrication de produits laitiers et produits frais : fromages et beurre, lait, yaourts.
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Les produits laitiers et les bienfaits de ces produits
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